5,30 €
Peperoncino secco intero con semi fertili. Può essere utilizzato per rendere piccanti le pietanze o nella creazione di polveri o olii piccanti.
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Produzione 100% italiana
| Peso | 0,05 kg |
|---|---|
| Piccantezza | 5 |
Il Carolina Reaper è l’ex detentore del Guinness World Record come peperoncino più piccante al mondo. Attualmente rimane il più piccante in commercio. I test infatti hanno rilevato una piccantezza record di 2,200,000 SHU, con una media di 1,600.000! Ma oltre a una piccantezza il Carolina Reaper ha anche un ottimo sapore fruttato. È stato ibridato da Ed Currie nello stato della Carolina del Sud (da cui prende il nome), dalle piante di Habanero e Naga Morich.
Peso netto 5g
100% peperoncino, 100% italiano
Essiccato meccanicamente a 40° e tagliato a metà per un’essiccazione ottimale. La bassa temperatura di essiccazione mantiene fertili i semi all’interno. Possono quindi essere utilizzati per la coltivazione.
| Peso | 0,05 kg |
|---|---|
| Piccantezza | 5 |
Il Carolina Reaper è l’ex detentore del Guinness World Record come peperoncino più piccante al mondo. Attualmente rimane il più piccante in commercio. I test infatti hanno rilevato una piccantezza record di 2,200,000 SHU, con una media di 1,600.000! Ma oltre a una piccantezza il Carolina Reaper ha anche un ottimo sapore fruttato. È stato ibridato da Ed Currie nello stato della Carolina del Sud (da cui prende il nome), dalle piante di Habanero e Naga Morich.
Ecco tutte le cultivar e i mix attualmente disponibili:
