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Trinidad Moruga Scorpion

Il Trinidad Moruga Scorpion è un peperoncino ex Guinness World Record, riesce a raggiungere infatti quasi i 2.000.000 SHU ed è stato superato solo dal Carolina Reaper in misurazioni ufficiali. È caratterizzato da una forma tondeggiante rugosa. Il sapore è quello tipico dei Capsicum Chinense, fruttato ma deciso.

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La storia del Moruga Scorpion

Il Moruga Scorpion proviene dalle isole di Trinidad e Tobago.

Il 6 febbraio 2012 alla cena della leadership del Chile Pepper Institute è stato formalmente annunciato di aver testato un massimo di 2.009.231 unità Scoville: un nuovo record mondiale!

La piccantezza media di tutti i test combinati per il Moruga Scorpion è stato di 1.207.764 unità Scoville. Quindi ciò che coltiverai potrebbe superare i 2.000.000 ma molto probabilmente sarà inferiore ai test ufficiali.

Non sappiamo perché, ma questo peperoncino prende il nome dal distretto di Moruga che si trova sulla costa centro-meridionale di Trinidad, all’estremità occidentale delle Trinity Hills. È nella contea di Victoria. Curiosità: questa è la zona dove sbarcò per la prima volta Cristoforo Colombo. Il peperoncino è stato trovato crescere sia a Trinidad che a Tobago.

Il frutto e la pianta

Il frutto ha una leggera forma a cofano scozzese ma di solito non sviluppa una piccola coda snella come lo Scorpione di Trinidad.

I frutti del peperoncino sono molto più grandi del Trinidad Scorpion e sono più uniformi nella forma e nelle dimensioni rispetto alla maggior parte delle varietà superhot di Trinidad.

La superficie della sua pelle esterna è ruvida e sassosa come le varietà di peperoncino Trinidad 7 Pot e si direbbe che assomigli alla struttura del cervello umano. La dimensione media dei peperoncini è leggermente più grande di una pallina da golf.

Questi peperoncini sono ricchi di capsaicina e puoi effettivamente vedere la formazione di goccioline sul suo tessuto placentare extra spesso dopo aver aperto il peperoncino.

Il sapore è descritto come fruttato e floreale e il calore si accumula molto tempo dopo il consumo.

Le piante del peperoncino hanno un’altezza media di oltre un metro e sono molto produttive.

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