ASSOPEPPER Chili'n'Spicy
Azienda agricola siciliana
Nati dalla passione per il piccante, selezioniamo cultivar di peperoncino dalle più conosciute a quelle più rare, arrivando adesso a coltivare e vendere circa 100 diverse tipologie.
Gestiamo tutta la filiera produttiva del peperoncino per avere un controllo completo sulla qualità dei prodotti offerti e le fasi di lavorazione.
I frutti da noi coltivati sono gli stessi alla base dei nostri prodotti confezionati.
Massimo Utro
Assopepper è una piccola impresa agricola dal carattere artigianale, con due sedi operative: l’azienda agricola ad Altavilla Milicia (PA) e il laboratorio di trasformazione del peperoncino a Palermo dove ha sede anche l’ufficio e uno spazio dedicato alla vendita (solo su appuntamento).
Tutto ha origine dall’idea di Massimo Utro, titolare di Assopepper, dalla sua passione per il peperoncino e la coltivazione.
L’azienda agricola si trova nel territorio collinare vicino Palermo, ma a pochi chilometri dal mare, una posizione privilegiata che consente la produzione di peperoncino in pieno campo fino al mese di dicembre.
