Home / Peperoncino fresco / Peperoncino Big Red Mama Fresco 100g
5,10 €
Confezione da 100g di frutti freschi di Big Red Mama. I frutti vengono raccolti e spediti solo a inizio settimana ed esclusivamente in caso di condizioni climatiche favorevoli, per garantire la freschezza dei peperoncini.
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Produzione 100% italiana
| Peso | 0,15 kg |
|---|---|
| Piccantezza | 4 |
| Formato | 10 pezzi, 25 pezzi, 50 pezzi |
Il Big Mama (black) è un ibrido tra T. Douglah e Naga Morich ottenuto dall’ibridatore Troy Primo. I Big Mama sono caratterizzati da dimensioni notevoli e una piccantezza che si attesta intorno al milione di SHU. Dalla versione originaria scura sono poi stati ibridate le varianti “red”, “yellow”, e “mustard”.
Prodotto stagionale, disponibile indicativamente da agosto a novembre. Il periodo, le quantità e le cultivar disponibili possono variare in base alla raccolta e alle condizioni meteo.
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I nostri peperoncini sono coltivati al sole di Sicilia e rispettando la naturale crescita dei frutti, per preservarne aroma e piccantezza.
Vendiamo peperoncini freschi a peso, sia in singole varietà sia in mix di cultivar, al dettaglio e all’ingrosso. Per informazioni sulle forniture all’ingrosso, è possibile contattarci tramite email o form di contatto.
Prodotto 100% italiano. Assopepper segue direttamente ogni fase della filiera, dalla semina alla coltivazione fino alla raccolta. Gli stessi peperoncini costituiscono inoltre la materia prima dei nostri prodotti lavorati.
| Peso | 0,15 kg |
|---|---|
| Piccantezza | 4 |
| Formato | 10 pezzi, 25 pezzi, 50 pezzi |
Il Big Mama (black) è un ibrido tra T. Douglah e Naga Morich ottenuto dall’ibridatore Troy Primo. I Big Mama sono caratterizzati da dimensioni notevoli e una piccantezza che si attesta intorno al milione di SHU. Dalla versione originaria scura sono poi stati ibridate le varianti “red”, “yellow”, e “mustard”.
Ecco tutte le cultivar e i mix attualmente disponibili: