Miele piccante
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Per questa specialità abbiamo scelto di utilizzare esclusivamente mieli prodotti dall’apicoltore Carlo Amodeo, da 20 anni in prima linea nell’allevamento dell’ape nera sicula, impegno che gli è valso il riconoscimento del presidio Slow Food.
- Ingredienti: miele di ape nera sicula, peperoncino;
- Prodotto commercializzato in vasetti da 40g (peso netto).
Questo prodotto unisce la dolcezza del miele alla piccantezza del peperoncino, un connubio ideale da accostare a salumi, formaggi o impiegare per la marinatura di carni rosse.
Conservare in frigorifero dopo l’apertura.