Scharfer Honig

Für diese Spezialität verwenden wir ausschließlich Honig von dem Imker Carlo Amodeo. Seit über 20 Jahren steht er bei der Haltung der „ape nera sicula“, der Dunklen sizilianischen Biene, an vorderster Stelle. Für sein Engagement wurde er mit dem Slow Food Presidio Siegel ausgezeichnet.

• Zutaten: Honig der Dunklem Sizilianischen Biene, Chili
• Produkt in Gläschen zu je 40g erhältlich (Netto-Gewicht)

Dieses Produkt vereint die Süße des Honigs mit der Schärfe der Chilischoten. Eine schmackhafte Kombination, die sich zum Verfeinern von Käse und Salumi und auch zum Marinieren von rotem Fleisch eignet.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern.