Miele piccante

Per questa specialità abbiamo scelto di utilizzare esclusivamente mieli prodotti dell’apicoltore Carlo Amodeo, da 20 anni in prima linea nell’allevamento dell’ape nera sicula; impegno, questo, che gli è valso il riconoscimento del presidio Slow Food.

  • Ingredienti: miele di ape nera sicula, peperoncino;
  • prodotto commercializzato in vasetti da 40g (peso netto).

Questo prodotto unisce la dolcezza del miele alla piccantezza del peperoncino, un connubio ideale da accostare a salumi, formaggi o impiegare per la marinatura di carni rosse.
Conservare in frigorifero dopo l’apertura.

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