Trinidad Moruga Scorpion in polvere 12g

8.50

Un peperoncino che non ha bisogno di presentazioni: attuale Guinness World Record con 2.009.231 unità Scoville.
Un aroma straordinario e una piccantezza nucleare lo rendono l’indiscusso peperoncino del momento.

  • 100% peperoncino
  • L’essiccazione alla temperatura controllata di 50° mantiene inalterato colore, aroma e piccantezza dei nostri peperoncini
  • La macinazione finissima consente un facile dosaggio di questo peperoncino, ma si presta anche alla creazione di olio piccante, salse o creme
  • Prodotto italiano al 100%, Assopepper si occupa dell’intera filiera produttiva, dalla coltivazione del prodotto alla sua trasformazione

Descrizione

Peperoncino secco in polvere

  • Peso netto 12g
  • 100% peperoncino
  • Il nostro peperoncino viene essiccato meccanicamente a 50°
  • La polvere mantiene intatta colore e aroma grazie all’essiccazione a temperatura controllata
  • La macinazione fine consente un facile dosaggio della polvere
  • La polvere può essere utilizzata direttamente in cottura o sul piatto finito, o essere usata anche per l’infusione in olio

Informazioni aggiuntive

Peso0.150 kg
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