Sepia Serpent in polvere 12g

10.00

Varietà ottenuta dall’incrocio di T. Douglah e T. Scorpion BT presenta frutti tondi e rugosi, dalla piccantezza micidiale: si crede ancora che il Sepia possa battere il Carolina Reaper come peperoncino più piccante al mondo, ormai si attendono solo le rilevazioni ufficiali!

  • 100% peperoncino
  • L’essiccazione alla temperatura controllata di 50° mantiene inalterato colore, aroma e piccantezza dei nostri peperoncini.
  • La macinazione finissima consente un facile dosaggio di questo peperoncino, ma si presta anche alla creazione di olio piccante, salse o creme.
  • Prodotto italiano al 100%, Assopepper si occupa dell’intera filiera produttiva, dalla coltivazione del prodotto alla sua trasformazione.

Descrizione

Peperoncino secco in polvere

  • Peso netto 12g
  • 100% peperoncino
  • Il nostro peperoncino viene essiccato meccanicamente a 50°
  • La polvere mantiene intatta colore e aroma grazie all’essiccazione a temperatura controllata
  • La macinazione fine consente un facile dosaggio della polvere
  • La polvere può essere utilizzata direttamente in cottura o sul piatto finito, o essere usata anche per l’infusione in olio

Informazioni aggiuntive

Peso0.150 kg
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