Peperoncino Trinidad Moruga Scorpion secco intero 5g

5.00

Il Trinidad Moruga Scorpion è attualmente il secondo peperoncino più piccante al mondo dopo il Carolina Reaper. Guinness world record nel 2011, deve il suo nome “Moruga” al distretto di Trinidad & Tobago da cui è originario. Insieme al Carolina Reaper è l’unico peperoncino certificato a raggiungere i 2.000.000 SHU. Oltre ad una piccantezza estrema, il Moruga ha però anche uno squisito aroma fruttato, tipico dei Capsicum Chinense.

  • 100% peperoncino
  • Essiccato a 40°, è possibile coltivare i semi all’interno dei peperoncini
  • Prodotto italiano al 100%, Assopepper si occupa dell’intera filiera produttiva, dalla coltivazione del prodotto alla sua trasformazione

 

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Descrizione

PEPERONCINO SECCO INTERO

  • Peso netto 5g
  • 100% peperoncino
  • Il nostro peperoncino viene essiccato meccanicamente a 40°, tagliato a metà per un’essiccazione ottimale
  • La temperatura di essiccazione cosi bassa mantiene i semi fertili, possono quindi essere utilizzati per la coltivazione
  • Il peperoncino secco può essere utilizzato come prodotto finito o nella creazione di polveri o olii piccanti

Informazioni aggiuntive

Peso0.050 kg
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