Crema Trinidad Moruga Scorpion 35g

4.50

  • Crema di peperoncino: peperoncino Trinidad Moruga Scorpion 99,9%, acido citrico
  • Prodotto italiano al 100%, Assopepper si occupa dell’intera filiera produttiva, dalla coltivazione del prodotto alla sua trasformazione
  • L’esclusivo uso di peperoncino come ingrediente di questa crema, consente un uso praticamente identico a quello del peperoncino fresco. Può pertanto essere usata sia in cottura che nei piatti finiti, caldi o freddi che siano

Il peperoncino ex Guinness World Record, riesce a raggiungere infatti quasi i 2.000.000 SHU. E’ caratterizzato da una forma tondeggiante rugosa. Il sapore è quello tipico dei C. Chinense, fruttato ma deciso.

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Descrizione

CREMA DI PEPERONCINO

  • Peso netto 35g
  • 99,9% peperoncino, acido citrico
  • Il nostro peperoncino viene essiccato meccanicamente a 50°
  • Conservare in frigorifero dopo l’apertura
  • Coprire la crema con un filo d’olio allunga i tempi di conservazione
  • La crema può essere utilizzata direttamente in cottura o sul piatto finito, o per comporre altre creme o salse

Informazioni aggiuntive

Peso 0.150 kg

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