Carolina Reaper

Die Carolina Reaper steht derzeit als schärfste Chili der Welt im Guinness Buch der Rekorde. Sie hat einen Schärfegrad von 2,2 Millionen SHU, bei einem Durchschnitt von 1,6 Millionen. Aber neben der Schärfe hat die Carolina Reaper auch einen schön fruchtigen Geschmack. Sie wurde von Ed Currie im US-Bundesstaat South Carolina gezüchtet – daher stammt auch ihr Name. Es handelt sich um eine Kreuzung aus der Habanero und der Naga Morich.