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Getrocknetes Chili In Pulverform

Die Chilischoten werden von unseren Feldern direkt zu unserer Produktionsstätte transportiert, um dort den Trocknungsvorgang einzuleiten. Anschließend werden sie sofort gemahlen, um den Feuchtigkeitsgehalt so gering wie möglich zu halten und die Qualität des Endprodukts zu garantieren. Unser Chilipulver bewahrt die Besonderheiten der frischen Chilischoten, wodurch wir ein exzellentes Produkt anbieten können, das vielseitig in der Küche verwendet werden kann.
Unsere verschiedenen Chilipulver haben alle die folgenden Eigenschaften gemeinsam:

  • Trocknung bei einer kontrollierten Temperatur von 50°C, damit Farbe, Aroma und Schärfe unverändert bleiben
  • Die feine Mahlung erlaubt eine einfache Dosierung
  • 100% Chili
  • Gewicht netto 12g pro Packung
  • Assopepper verwendet keinerlei Pestizide beim Anbau seiner Chilipflanzen

Das Chilipulver kann direkt beim Kochen verwendet oder über das fertige Gericht gestreut werden. Aber auch für die Zubereitung von Chiliöl, Soßen, Cremen und Dressings eignet es sich hervorragend.
Kühl und trocken lagern.

Die Chilipflanzen sind versandfertig!

Der Versand beginnt je nach Wetterlage am 11. April.

Die Verfügbarkeit kann je nach Pflanzenwachstum jede Woche variieren.

Le piante di peperoncino saranno presto disponibili!

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